酱烤豇豆

酱烤豇豆的做法与步骤

1. 第1步.

   豇豆洗净切段，热锅倒入较多油，放入豇豆煸炒

   
2. 第2步.

   开小火，先倒入10ml料酒，50ml成醋，20ml老抽 盖锅焖煮

   
3. 第3步.

   半小时后开锅翻炒，会有水渗出

   
4. 第4步.

   加糖，可补少量醋，盐，收汁

   
5. 第5步.

   完工