香辣小龙虾

香辣小龙虾

香辣小龙虾的食材和调料

龙虾500g
料酒适量
适量
新鲜辣椒2根
辣椒3根
花椒,八角,香叶,桂皮适量
十三香半勺
酱油适量

香辣小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾洗干净,去虾线和虾头

    香辣小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    小龙虾加料酒,盐,姜腌一个小时

  3. 3.

    锅热下油,除了十三香以外的调料翻炒出香味,加洗干净的小龙虾继续翻炒

  4. 4.

    加料酒,酱油,加水没过小龙虾

  5. 5.

    加十三香,,烧到水快干就好了

小贴士

小龙虾先去头再去虾线就不容易被夹了

美食资讯

香辣小龙虾相关菜谱大全