鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋、面粉、水、盐、糖、白醋搅拌至顺滑状态，再将火腿片、香葱切粒加入面糊。

   
2. 第2步.

   平底锅加少量食用油，面糊在入锅之前先搅拌一下，煎好一面再翻转另一面，煎至稍有金黄即可出锅。