低卡版炸藕盒

低卡版炸藕盒

低卡版炸藕盒的做法说明

北京人爱吃馅儿,从小爱吃炸藕盒,低卡版更加健康、省时,又美味!

低卡版炸藕盒的食材和调料

一根
#以下是盒馅儿料#
肉馅(肥瘦3:7比例最香)150g
若干
若干
五香粉少量随口味添加
料酒少量
少量随口味添加
生抽、老抽少量,生抽多放,老抽少放

低卡版炸藕盒的做法与步骤

  1. 第1步.

    莲藕切成厚片,怕腻要切厚片。 两片藕为一个组合,不要切断,两片藕要留尾部一点儿连接。

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉馅和调馅儿的调料放一起搅拌成藕盒的馅儿料。

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一个组合的两片藕内夹上馅儿料,因为之前没有切断,所以成型。

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    藕片和内馅儿料全部夹好,就成为藕盒了。 我是无肉不欢,所以每个藕眼和缝隙都要填满肉。

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我的低卡方法是:准备一个鸡蛋打散成全蛋液,夹好的藕盒沾鸡蛋液,下锅炸至金黄。 因为比较在乎热量,所以只裹了蛋液炸,也可以裹面粉、淀粉和泡打粉炸,是比较传统的做法。那样就不要考虑身材啦!

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,香喷喷的要趁热吃呦!

    低卡版炸藕盒的做法步骤 第6步

小贴士

一次吃多少就做多少,凉了和剩下的就不好吃啦!

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