茄汁培根意面

茄汁培根意面

茄汁培根意面的做法说明

一直觉得培根和意面应该是家里常备的东西,没时间的时候随便一煮就能吃了。

茄汁培根意面的食材和调料

意面吃多少放多少
培根2片
菇类随意
芦笋随意
少许
少许
番茄沙司适量

茄汁培根意面的做法与步骤

  1. 1.

    意面用水煮熟,煮的时候加些盐,时间的话看包装,上面有写几分钟口感比较硬,几分钟口感比较软,看自己喜欢来煮吧!

  2. 2.

    意面煮完捞出控干。

  3. 3.

    培根切片下锅翻炒。这一步不放油,因为培根本身比较油,煎出的油可以继续炒后面的芦笋和菇类。

  4. 4.

    配菜炒完,下控干水的意面。

  5. 5.

    翻几下就可以,糖盐番茄酱沙司放入拌匀,装盘。

小贴士

什么意面都可以,直面,螺旋面,笔杆面,贝壳面,蝴蝶面,都可以。

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