好吃的龙虾

好吃的龙虾的做法与步骤
- 1.
姜切片,葱切段,蒜切碎。洋葱切块。
- 第2步.
油锅爆香生姜葱和蒜,我是开的最小火,冷锅冷油时就放进去,不会炒糊掉。

- 第3步.
加入红油豆瓣酱翻炒出红油。(洋葱可以这时加入翻炒,也可以加龙虾炒时再加进去)

- 4.
加入龙虾,煸炒
- 第5步.
加生抽冰糖啤酒,十三香调味料,开盖煮,沸腾后煮十到十五分钟就行了。

小贴士
因为不吃辣,所以这个没有辣椒,但是也很好吃。
做了两次,都用的青岛啤酒。没有啤酒用水也行,但是觉得还是啤酒的更好吃。

姜切片,葱切段,蒜切碎。洋葱切块。
油锅爆香生姜葱和蒜,我是开的最小火,冷锅冷油时就放进去,不会炒糊掉。

加入红油豆瓣酱翻炒出红油。(洋葱可以这时加入翻炒,也可以加龙虾炒时再加进去)

加入龙虾,煸炒
加生抽冰糖啤酒,十三香调味料,开盖煮,沸腾后煮十到十五分钟就行了。

因为不吃辣,所以这个没有辣椒,但是也很好吃。
做了两次,都用的青岛啤酒。没有啤酒用水也行,但是觉得还是啤酒的更好吃。