棒棒馍

棒棒馍

棒棒馍的做法说明

来自西北的小点心

棒棒馍的食材和调料

鸡蛋1只
高筋面粉150g
米粉50g

棒棒馍的做法与步骤

  1. 第1步.

    将高筋面粉,玉米粉,鸡蛋混合,将混合了水,烟和胡椒粉的调料一起混合揉和,搓揉至表面光滑

    棒棒馍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将揉好的面团用薄膜封号,放入微波炉中,开启发酵模式90分钟

    棒棒馍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵完成后将面团按照自己想要的大小搓成条,表面涂一点油,放入微波炉,200度10min,期间翻转一次即可

    棒棒馍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    结束后晾凉即可食用

    棒棒馍的做法步骤 第4步

小贴士

可根据自己的口味添加不同的佐料,玉米粉也是可以根据口味加还是不加

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