车厘子水晶粽子
车厘子水晶粽子的做法说明
这是跟着Amanda学习包的人生中第一颗粽子 竟然成功了 、
车厘子水晶粽子的做法与步骤
- 1.
玉米油加入西米用勺子拌匀
- 2.
糖加入拌匀
- 3.
清水分次加入拌匀
- 4.
在粽叶光滑的那面均匀刷上玉米油
- 5.
把车厘子洗干净去核
- 第6步.
等到西米吸水变大后就可以包粽子了
- 第7步.
电饭锅里煮开一锅热水 然后下粽子 煮半个小时焖上一个半小时 再煮开 就ok了 放凉 等到想吃的时候冷藏一下 再加一点椰浆更美味
小贴士
粽叶要用温水提前泡一下 不然容易裂开
西米粽子个头要小才美味
如果煮不透 就要焖的时间久一点再煮一下 不能一直不停的煮 会裂开的
