椰汁桂花糕

椰汁桂花糕

椰汁桂花糕的做法说明

淡淡的桂花清香,冰凉可口,感觉夏天没那么热了…

椰汁桂花糕的食材和调料

椰浆一罐
桂花一汤勺
蜂蜜100g
鱼胶粉50克
500ml

椰汁桂花糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把椰浆200ml加水250ml加糖100g煮熟关火,再放鱼胶粉25g.(鱼胶粉要边搞放加,防止粘在一起)待凉了倒进玻璃盘里,然后放进冰箱冷冻位置冰2个小时

    椰汁桂花糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把桂花提前挑好,黑色的不要,保留金黄色的做出来颜色漂亮

    椰汁桂花糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    桂花糕的方法是水250ml,糖100g,煮到冰糖融化关火,放鱼胶粉,最后加入桂花搞匀,待凉

    椰汁桂花糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把冰好的椰汁糕从冰箱拿出来,把放凉了的桂花糕轻轻地倒进去椰汁糕里,然后放入冰箱继续冰4小时以上

    椰汁桂花糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是准备放入冰箱,还没冰椰汁桂花糕

    椰汁桂花糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这已经冰好的椰汁桂花糕

    椰汁桂花糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品,可以切片了

    椰汁桂花糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    有椰汁的香浓,桂花的淡淡清香,咬下去冰凉可口,夏天佳品,桂花糕有清热解毒的功效哦

    椰汁桂花糕的做法步骤 第8步

小贴士

桂花如果要求不高可以不挑,直接放就可以了,本人比较喜欢卖相好,所以挑了一个小时,嘻嘻

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