龟苓膏
龟苓膏的做法说明
清热、解毒、消暑...
龟苓膏——夏天的首选～
龟苓膏的做法与步骤
- 第1步.
龟苓膏粉加入50克水调成无粉粒的稀糊状；
- 第2步.
450克水加入片糖，煮开至糖全部溶化，关火，慢慢一边搅和一边加入已调好的龟苓膏稀糊； 然后再开中火，煮开1分钟，中途需边加热边搅拌防粘底糊锅。
- 第3步.
关火，装盒，静置冷却至龟苓膏凝固； 可以放入冰箱冷藏，就会浸出一些水份出来，口感也会更佳。
- 第4步.
食用时切成小块，加入炼奶或蜂蜜。 口感嫩滑，一级棒！😋
小贴士
按方子成品口感嫩滑，赞~
喜欢扎实口感的，可以将煮糖的水量改为300克，或将龟苓膏粉改为15克。
