红豆糕

红豆糕的做法与步骤

1. 1.

   红豆用天际炖锅，炖熟，不要太湿。

2. 2.

   煮熟的红豆用料理机打碎

3. 3.

   将红豆沙放入平底锅，用中小火翻炒。差不多干时，关火倒入玉米油，搅拌均匀后，开火翻炒。否则油会飞，很危险。

4. 4.

   接着加入其他材料，一直翻炒。直到豆沙泥不会粘在刮刀上。