炒时蔬

炒时蔬的做法与步骤

1. 1.

   热油铺锅，放入牛肉，倒少量生抽和盐，翻炒

2. 2.

   将炒好的牛肉盛出，用锅中剩下的油炒胡萝卜，同时将西兰花放入开水中泡软

3. 3.

   胡萝卜炒好后不要取出，倒入泡好的西兰花，翻炒

4. 4.

   倒入打散的鸡蛋，可以让蛋有些包裹住其他的菜，吃起来更香。

5. 5.

   基本全部炒好后，倒入刚刚炒好的牛肉，可以再加入适量生抽和盐调味。

6. 第6步.

   出锅啦