蛋烧豆腐
蛋烧豆腐的做法说明
这是家乡的一道酒席菜了 小时候在农村喝喜酒都有这道菜 。简单有营养 宝宝也很喜欢哦 最美家乡味
蛋烧豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐搅成泥 越细越好
- 第2步.
鸡蛋打入豆腐中 鸡蛋和豆腐比例3:1 放一点点盐
- 第3步.
小火煎 要有耐心哦 煎的厚厚的
- 第4步.
煎好之后 切成这种小方块 小葱切细
- 第5步.
加水大火开小火炖五分钟就好咯 放入小葱 出锅
- 第6步.
装盘
- 第7步.
ko
小贴士
豆腐不要放多哦 不然易碎
这是家乡的一道酒席菜了 小时候在农村喝喜酒都有这道菜 。简单有营养 宝宝也很喜欢哦 最美家乡味
豆腐搅成泥 越细越好
鸡蛋打入豆腐中 鸡蛋和豆腐比例3:1 放一点点盐
小火煎 要有耐心哦 煎的厚厚的
煎好之后 切成这种小方块 小葱切细
加水大火开小火炖五分钟就好咯 放入小葱 出锅
装盘
ko
豆腐不要放多哦 不然易碎
