肥牛锅

肥牛锅的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油，油热放入蒜片姜片出香味

2. 2.

   放入切小块的西红柿翻炒至西红柿软烂

3. 3.

   放入火锅底料，加开水

4. 4.

   放入粉条，待再次沸腾后加入火锅丸子，加入金针菇，转中火

5. 5.

   粉条软烂了转大火，肥牛卷烫熟即可出锅

6. 6.

   粥热后放入鸡蛋翻炒均匀，加盐，撒胡椒粉，再翻炒均匀，即可出锅