简单红豆小粽子

简单红豆小粽子

简单红豆小粽子的做法说明

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白酒。龙船下水喜洋洋。”又到一年粽飘香,你是否对端午节有所期待呢?吃着粽子,是否能吃出粽子中的那段故事?
今天包粽子的材料简单,方法也很简单,大家可以把红豆换成任何你想吃的材料哦~~~~~

简单红豆小粽子的食材和调料

红豆适量
糯米两倍红豆的量
其中红豆可以换成任意的食材比如:栗子、豆沙、酱肉馅、红枣、花生等等

简单红豆小粽子的做法与步骤

  1. 1.

    先将粽叶煮半小时,这样包的时候不会容易碎,柔韧性好。其次将准备好的红豆,用开水泡大约3-4个小时;糯米也用开水冲开泡大约3-4小时,就是当你用手能捏碎的时候就可以开始包啦~

  2. 2.

    将粽叶折成漏斗的形状,放进糯米等材料(PS:不要放太满,否则会不好封顶)然后用粽叶盖上,然后再将多出来的粽叶沿着粽子的立体三角形状环绕。

  3. 3.

    用棉线将粽子缠起来。喜欢吃紧实粽子的亲 可以缠的紧一点;喜欢吃糯糯软软粽子的,不要太紧,以粽子不散架为准。

  4. 第4步.

    大功告成了~~~看着满满的一堆粽子,真的超有成就感

    简单红豆小粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    既美味又可爱的粽子就出锅啦~~~~~~

    简单红豆小粽子的做法步骤 第5步

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