樱桃酱
樱桃酱的做法说明
最近樱桃便宜，所以买了三斤做樱桃酱。
本方子糖量很少，再加上整个柠檬，我把柠檬肉用勺子搅烂也加进去了，成品是酸甜，不是那种齁甜，但是糖量少所以保值期很短，也就一周内吃完，然后我送了邻居一点，早上摸面包配上咖啡真是美了！
樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
樱桃洗干净控干水
- 第2步.
大北京这个大🍒一斤9.9。不要太羡慕哟😄
- 第3步.
去核，这一步比较麻烦，推荐中间切一刀比较好去核。
- 第4步.
吃个樱桃酱太不容易了😂
- 第5步.
加糖稀释出水份果胶！
- 第6步.
推荐用不粘锅加冰糖熬制，开始可以火大一点，后面没有水份了要改小火，要一直不停的搅拌，不然会糊锅。时间差不多50分钟。
- 第7步.
看着果酱是不是特有食欲！
- 第8步.
三斤樱桃一碗
- 第9步.
➕一杯，然后就没有了，浓缩就是精华😄
