皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 第1步.

   大米放少许油浸泡1小时

   
2. 第2步.

   猪肉切丝加少许盐水淀粉拌匀腌制十分钟，开水中抄熟

   
3. 第3步.

   皮蛋切粒，姜切丝，葱切粒

   
4. 第4步.

   大米和浸泡大米的水一起入电饭煲调煮粥模式，1个半小时计时

   
5. 第5步.

   半小时后倒入肉丝姜丝皮蛋，加入适量盐

   
6. 第6步.

   再过半小时加入少许麻烦，最后5分钟放入香葱