三鲜炒饭

三鲜炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉、虾仁切小丁加料酒、胡椒粉、淀粉少许抓匀。 冷米饭装盘备用。

   
2. 第2步.

   鸡蛋炒熟。

   
3. 第3步.

   西红柿切好装碟备用。

   
4. 第4步.

   锅烧热放少许底油，加葱姜末煸炒虾、肉丁，加料酒、盐，炒制八成熟放入米饭、熟蛋炒匀。

   
5. 第5步.

   装盘完成。