端午粽子
端午粽子的做法说明
每年端午节家里都会包粽子，香甜软糯，节日的味道。
端午粽子的做法与步骤
- 1.
糯米洗净加水浸泡一夜，水超过米3厘米左右即可。
- 2.
第二天上午包粽子。干芦苇叶和干马莲花叶加水煮一下，然后洗干净备用。
- 第3步.
取4-5片芦苇叶，如图中依次叠平整
- 第4步.
两只手向中间折成斗状，塞入枣和泡好的糯米，米不要装满封口处留一厘米左右
- 第5步.
将芦苇叶对折盖住封口处，要保证角是尖的
- 第6步.
用马莲花叶将包好的粽子绑紧
- 第7步.
都包好后加水煮40分钟，火停后继续盖盖焖，随吃随取。吃不完的当天要换回凉水盆浸泡。或者冷冻起来。
- 第8步.
天香软糯的粽子就可以吃了。
