培根金针菇卷
培根金针菇卷的做法说明
趁热，拔掉牙签，一口一个，会美翻的！
培根金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
准备食材 图中那一根小葱是乱入的卧佛……
- 第2步.
胡萝卜切丝，加盐腌制一小会，待出水，倒掉
- 第3步.
金针菇洗净一小撮一小撮分开 培根从中间一分为二切好
- 第4步.
铺好半根培根，放上一小撮金针菇和胡萝卜丝
- 第5步.
用牙签固定好
- 第6步.
一个一个的卷起来 排排坐
- 第7步.
平底锅加热，放一点点油，小火煎卷好的金针菇卷
- 第8步.
等它们变软即好 趁！热！吃！
小贴士
1、清洗菇类，动作要快速轻柔，以免味道流失。
2、因为培根本身有油，所以锅里只放一丢丢油就好，千万别太多。
3、不放盐，也不放别的调料，最多起锅时磨一点黑胡椒碎。
4、固定卷的时候，牙签尽量叉到培根的瘦肉部份，肥的地方叉不稳。
