丝瓜丸子汤

丝瓜丸子汤

丝瓜丸子汤的食材和调料

🐷肉末适量
丝瓜1个或2个 看自己喜欢
几片
几根

丝瓜丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉绞碎 可以直接买碎的肉回来 我就是这样 哈哈哈 将葱 姜 酱油 淀粉 盐 鸡蛋放在肉里搅拌待用 ……

    丝瓜丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将丝瓜用刀把皮挂掉 切成滚刀片泡在水里

    丝瓜丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜去皮切片备用

    丝瓜丸子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水里加水放姜片煮开放丝瓜大火煮开,将拌好的肉用勺子一个一个舀进水里 自己吃得可以不弄那么圆 丸子弄完后加盖煮10分钟 加盐加味精就好啦

    丝瓜丸子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    噔噔噔 好啦 老少男女皆宜……

    丝瓜丸子汤的做法步骤 第5步

小贴士

1. 肉里加鸡蛋会让丸子更嫩~~~
2. 切好的丝瓜用水泡着 不然容易变色

美食资讯

丝瓜丸子汤相关菜谱大全