紫薯汤圆
紫薯汤圆的做法说明
心血来潮想做紫薯汤圆，又营养又美味，和闺蜜一起动起来。
紫薯汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将黑芝麻小火炒熟后放入料理机中打碎。
- 第2步.
放入白砂糖拌匀，建议有猪油就更香了，糖一定要多些。
- 第3步.
紫薯去皮切小块后放微波炉高火七八分钟加热，取出后搅拌均匀。
- 第4步.
每次加入适量的糯米粉和开水混和，反复和面（好累），究竟什么程度为好，本菇凉也是第一次和面，形容不出来，小伙伴们自己把握吧。
- 第5步.
先取少量面团撮成小团后压扁中间凹下去放入芝麻馅（此处少图），再捏实后搓成小球。
- 第6步.
下锅煮熟，紫薯汤圆萌萌哒(๑• . •๑)
