椰香咖喱牛腩
椰香咖喱牛腩的做法说明
椰香咖喱牛腩，淡淡的椰香，浓浓的咖喱，原来幸福的感觉也就是如此简单
椰香咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材洗净，土豆切块，洋葱切片，牛腩切块
- 第2步.
牛腩焯水（冷水下锅，煮沸一分钟即可）后，放入压力锅，倒入开水，放生姜和花椒，压20分钟即可
- 第3步.
炒锅热油后，加入土豆和洋葱，翻炒片刻即可捞出
- 第4步.
将炒好的土豆和洋葱，放入炖锅，并将炖好的牛腩倒入，倒入炖牛腩的汤，没过食材即可，大火烧开后加入咖喱块
- 第5步.
中小火煮20分钟，最后淋入椰浆，拌匀即可出锅咯
