香辣虾

香辣虾的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里到油，放入花椒，烹出香味。

   
2. 第2步.

   放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。

   
3. 第3步.

   放入郫县豆瓣炒香。

   
4. 第4步.

   放入虾翻炒，虾皮变红色。

   
5. 第5步.

   倒入酱油，料酒，糖。

   
6. 第6步.

   少加一点水翻炒入味。

   
7. 第7步.

   放入线辣子段，葱段翻炒。

   
8. 第8步.

   慢慢收汁，淋上香油即可，就完成了。