炸薯条

炸薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮

   
2. 第2步.

   切成半厘米宽的条状

   
3. 第3步.

   清水泡10-15分钟

   
4. 第4步.

   水开后，盖上盖子煮3-5分钟

   
5. 第5步.

   晾干后，加入牛奶冷藏1小时以上

   
6. 第6步.

   可以选择沥干牛奶后冷冻了再再炸 我是沥干牛奶直接油炸的，先炸一遍至金黄，然后再炸一遍外焦里酥～