蒸蛋糕

蒸蛋糕

蒸蛋糕的食材和调料

2只
44g
低粉83
玉米15g
1g
45g

蒸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    盐、沙糖加入蛋白打发至变发硬

  2. 2.

    蛋黄加入水、玉米油打散

  3. 3.

    面粉拌入蛋黄糊中

  4. 4.

    准备开锅,蛋白糊加入蛋黄糊中拌匀。开水后蒸15分钟。

小贴士

水可以换成牛奶口感更好,刚好家里没牛奶才用水。

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