奶黄馅

奶黄馅

奶黄馅的食材和调料

鸡蛋3个
奶粉50G
澄面40G
黄油45G
45G
适量

奶黄馅的做法与步骤

  1. 1.

    黄油加糖一起融化,加蛋液搅匀,加点水继续搅匀

  2. 2.

    筛入澄粉和奶粉,轻轻拌匀

  3. 3.

    中火隔水蒸20分钟左右,中间每隔3分钟要慢慢搅动至凝固,放凉待用

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