可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡翅两边划两道口子 然后用生抽和料酒腌一个小时左右

   
2. 第2步.

   把腌好的鸡翅 在放有姜片的开水中焯一下

   
3. 第3步.

   焯好之后控一下鸡翅上的水 也可以再用厨房纸擦一下

   
4. 第4步.

   放在油锅上把两面都煎一下 煎至金黄色后关火

   
5. 第5步.

   锅中放入可乐 生抽 老抽 料酒 少许盐把鸡翅在里面煮 待汤汁收到差不多后即可

   
6. 第6步.

   装盘即可