虾丸

虾丸的做法与步骤

1. 1.

   虾肉剥壳，混着葱剁碎或者用料理机打碎（如果不是做给宝宝吃可以加胡椒）

2. 2.

   加适量盐，蛋清、淀粉、低筋面粉（淀粉和面粉的比例大概是2:1）搅拌均匀