芝麻蛋卷

芝麻蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加糖和盐，用手动打蛋器打散

2. 2.

   黄油融化后加入蛋液搅拌均匀

3. 3.

   低粉过筛入蛋液混合物中拌匀，最后加芝麻

4. 4.

   蛋糊用保鲜膜包好进冰箱冷藏1小时左右醒一会儿

5. 5.

   用蛋卷模具在煤气灶上烘烤，全程小火，平均每面半分钟左右。