苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的食材和调料

苦瓜一根
鸡蛋四个
酱油

苦瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    锅内热油,下葱,下苦瓜。PS:炒苦瓜的时候锅内一定要干!!爆炒才好吃,苦瓜如果带着太多水,不好吃

  2. 2.

    下鸡蛋翻炒,最后下调料盐和酱油,如果锅内太干的话可以加一点点水,收汁起锅装盘

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