自制红豆沙

自制红豆沙的做法与步骤

1. 1.

   红豆沙泡一夜

2. 2.

   泡好的连水一起倒入锅中，加入红豆三倍的水量，只能多不能少，中途不能加水

3. 3.

   大火烧开，小火慢煮，煮大约两个小时直至豆子全部爆开，出沙

4. 4.

   用榨汁机把煮好的红豆榨细腻，猪油放入不沾锅或者不锈钢锅内，红豆沙放进入小火慢熬，直至水干