咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材

   
2. 第2步.

   做好准备工作：土豆削皮后切小块；胡萝卜切小块；洋葱切小块；

   
3. 第3步.

   鸡肉切小块，并用料酒、生抽腌制好

   
4. 第4步.

   平底锅中放入适量植物油烧热，倒入事先准备好的洋葱炒香

   
5. 第5步.

   倒入鸡胸肉，炒至鸡肉颜色变浅

   
6. 第6步.

   倒入事先准备好的土豆块、胡萝卜块，翻炒均匀后，加入几块咖喱块，再次翻炒至咖喱块融化

   
7. 第7步.

   在锅中倒入适量的清水（以盖住土豆、胡萝卜为宜），中火烧开，转小火慢慢熬制，待汤汁浓稠、胡萝卜和土豆软烂时，加入两块咖喱块，调至咖喱块融化即可

   
8. 第8步.

   成品