抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法说明
好久之前写的,一直没在乐做菜上传 ,今天正好空了想起来😄
抹茶曲奇的做法与步骤
- 第1步.
无盐黄油室温软化

- 第2步.
加入糖粉(细砂糖)拌匀

- 第3步.
加入鸡蛋搅拌均匀,一定要搅拌到看不到蛋液哦

- 第4步.
然后加入低粉和抹茶粉拌匀就可以啦 😄

- 第5步.
塑形、进冰箱冷冻30-60分钟,拿出来切件、进烤箱。烤箱150度,10-15分钟。

小贴士
1、塑形好后是冷冻不是冷藏哦,30-60分钟就可以了,太久会干掉。
2、黄油可以提前一个晚上拿出来,第二天就可以直接操作了。
3、没有糖粉可以加细砂糖。
4、家用烤箱的温度都不同,这里的温度和时间知识一个参考,主要要看自家的烤箱哦。




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