小白菜丸子汤

小白菜丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将猪肉绞碎，放入葱姜末，然后打一个鸡蛋，放适量淀粉，搅匀。盐与胡椒粉适量用于调味。然后用手定型成肉丸。

   
2. 第2步.

   小白菜切成小段。

   
3. 第3步.

   少量油，加入葱姜爆锅，老抽，料酒，关火，浇入两大碗水。煮沸。加入肉丸。

   
4. 第4步.

   肉丸看着快熟的时候放入小白菜。

   
5. 第5步.

   当当当！出锅！