番茄意面

番茄意面的做法与步骤

1. 1.

   番茄，辣椒，姜，蒜，干辣椒切小块放入料理机中打成汁备用

2. 2.

   把意面放入开水中煮熟捞出待用，煮面汤不要倒，待用

3. 3.

   取葱叶切碎，放少许油烧热后把葱叶放入锅中炒香，把打好的番茄汁倒入锅内，并不停搅拌

4. 4.

   待番茄汁沸腾后加入适量面汤，煮至沸腾加入意面，小火煮十分钟入味

5. 5.

   待汤汁粘稠后加适量盐、鸡精、香油，盛出后撒适量香菜