炒鸡蛋

炒鸡蛋

炒鸡蛋的做法说明

之前在乐做菜看到别的亲做的就一直想尝试，然后没保存菜谱……找不到了……只能自己摸索了

炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋	2
大葱	一根
青椒	半个
红椒	半个
豆瓣酱or豆豉酱	一点
耗油	一点

炒鸡蛋的做法与步骤

第1步.
大葱切断，青椒红椒切块，鸡蛋煮熟后切片
第2步.
锅里加油，油热后加大葱炒香，青椒红椒，鸡蛋一起，加一勺耗油，一勺豆瓣酱或豆豉酱都行 PS:我做的时候发现家里有小玉米就扔进去一起炒了
第3步.
完成！简单吧！哈哈哈

小贴士

煮鸡蛋记得放盐，好拨壳

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