洋葱牛肉焗饭
洋葱牛肉焗饭的做法与步骤
- 1.
把洋葱切圈，再对切 牛肉切片(可用生粉，盐，胡椒，酱油适量搅拌腌制半小时，更入味)
- 2.
热锅，加适量油，放入牛肉翻炒至变色铲起放到备用碟，再放洋葱翻炒片刻，加入米饭。
- 第3步.
炒至洋葱略软，加入适量盐翻炒，立刻装入心形模具
- 第4步.
把牛肉铺在心形模具上层，然后表面铺满马苏里芝士碎，入烤箱200度烤15分钟，芝士略有焦黄色即可取出
- 第5步.
温馨提示:焗饭内部温度较高，食用时尽量先划开表层散热再吃
小贴士
此菜谱是单人食用的分量，可根据个人需要调整。
为了美观，我用的是心形模具，芝士分量略多，一般来说能铺满表面即可。
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