苦瓜炒肉
苦瓜炒肉的食材和调料
| 苦瓜 | 一根 |
| 里脊肉 | 适量 |
苦瓜炒肉的做法与步骤
- 1.
苦瓜切片，用盐腌。 肉切片，用料酒酱油腌制着。 准备生姜片和大蒜碎。
- 2.
热锅倒入少量花生油，倒入肉片，煸炒至变色，放入生姜和蒜碎，倒入苦瓜片，翻炒至苦瓜熟透，(不咸的话可以加少量的盐和酱油炒均匀)，就可以出锅了
| 苦瓜 | 一根 |
| 里脊肉 | 适量 |
苦瓜切片，用盐腌。 肉切片，用料酒酱油腌制着。 准备生姜片和大蒜碎。
热锅倒入少量花生油，倒入肉片，煸炒至变色，放入生姜和蒜碎，倒入苦瓜片，翻炒至苦瓜熟透，(不咸的话可以加少量的盐和酱油炒均匀)，就可以出锅了
