娘惹糕

娘惹糕的做法与步骤

1. 1.

   A类材料混合均匀。

2. 2.

   做法1的粉浆均匀分成3份。其中2份分别加入材料B，各自过筛。

3. 3.

   糕盘抹油，放在蒸架上。大火烧开，倒入一种颜色的粉浆，蒸8分钟后，插入筷子确保蒸熟，再倒入另一种颜色的粉浆，蒸8分钟。直到完成3种粉浆。

4. 第4步.

   蒸好的娘惹糕取出晾凉，切块即可。