熔岩蛋糕

熔岩蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   隔水融化巧克力和黄油

2. 2.

   将糖加入鸡蛋液中，打散，用电动打蛋器打到发白

3. 3.

   将鸡蛋液倒入冷却至手温的巧克力液中，用刮刀搅拌均匀。加入朗姆酒

4. 4.

   筛入面粉，搅拌均匀

5. 5.

   倒入模具，放进预热好的220度烤箱内，烤八分钟