桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

桂花酸梅汤的食材和调料

65克
山楂35克
甘草6片
陈皮25克
3升
210克
洛神花10朵
桂花1克

桂花酸梅汤的做法与步骤

  1. 1.

    除冰糖,桂花。所有材料混合清洗2遍,浸泡半个小时后,大火煮开转小火煮半小时,关火放冰糖,桂花。晾凉后过滤装瓶,冷藏。

小贴士

冰糖量根据自己口味调整,冷藏后甜度会降低,在加冰糖后感觉很甜,冷藏后就刚刚好。陈皮我买的不是太陈的颜色还是鲜艳的桔红色,放少了基本没味道,多放些放25克!

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