绿豆糕

绿豆糕的做法说明
大约是16块的量
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
去壳绿豆浸泡一夜后洗净晾干

- 第2步.
隔水用纱布蒸熟,我用的是宝宝的小手帕

- 第3步.
用原汁机打成粉末状

- 第4步.
用不粘锅小火热油不停翻炒,防止黏锅,成黏糕状

- 第5步.
揉成小面团,约30g每个,放入模具按压20秒成型后脱模,模具里记得刷油,好脱模

- 第6步.
完成~大约是16块的样子


大约是16块的量
去壳绿豆浸泡一夜后洗净晾干

隔水用纱布蒸熟,我用的是宝宝的小手帕

用原汁机打成粉末状

用不粘锅小火热油不停翻炒,防止黏锅,成黏糕状

揉成小面团,约30g每个,放入模具按压20秒成型后脱模,模具里记得刷油,好脱模

完成~大约是16块的样子
