烫生菜

烫生菜

烫生菜的食材和调料

生菜适量
蚝油
生抽

烫生菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅里煮开水,生菜放进水里焯熟,捞起装盘

  2. 2.

    蒜头切碎,可用捣蒜器弄成蒜蓉,锅内加油,油热后放入蒜末爆炒,蒜末变得微微金黄的时候加入蚝油和生抽,搅匀后马上将热油调料倒在生菜上。

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