海鲜披萨

海鲜披萨

海鲜披萨的做法说明

简单易学 好吃不行

海鲜披萨的食材和调料

面粉200g
鸡蛋1个
牛奶50g
酵母2g
10g
青椒
虾仁
番茄酱
马苏里拉芝士
香菇
西红柿

海鲜披萨的做法与步骤

  1. 1.

    40度温水溶解酵母,同鸡蛋,糖,牛奶放入面粉中,和面。用手感知面不软不硬,即可。发1小时。

  2. 2.

    面团两倍大时,取适量面,做成面饼,边缘厚中间薄。用牙签在面饼扎眼儿。

  3. 3.

    烤盘放油,面饼放烤盘上,放入烤箱180度 烤5分钟,定型。

  4. 4.

    取出面饼,放入番茄沙司,涂匀,放入各种蔬菜和虾,最上面放满马苏里拉芝士。尽情的放。放入烤箱200度 烤15分钟。

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