蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋的做法说明
受够了每天午饭外卖的日子，自己动手做午饭便当，健康又美味
蒜薹炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋打入碗中，打散，加入适量盐，葱花，料酒，继续打散，让盐和蛋液融合
- 2.
把蒜薹切断，放入碗中，加入盐，抓均匀，让盐入味，半小时。
- 3.
加入油，先炒鸡饭，成熟点儿铲出备用。加入少量油，倒入蒜薹，不用加盐，因为已经腌过了，已经入味，小火炒两分钟，可加少量水，然后倒入鸡蛋，炒一会盛出来即可
小贴士
不要炒太久，影响蒜薹口感。
受够了每天午饭外卖的日子，自己动手做午饭便当，健康又美味
把鸡蛋打入碗中，打散，加入适量盐，葱花，料酒，继续打散，让盐和蛋液融合
把蒜薹切断，放入碗中，加入盐，抓均匀，让盐入味，半小时。
加入油，先炒鸡饭，成熟点儿铲出备用。加入少量油，倒入蒜薹，不用加盐，因为已经腌过了，已经入味，小火炒两分钟，可加少量水，然后倒入鸡蛋，炒一会盛出来即可
不要炒太久，影响蒜薹口感。
