东北烤冷面

东北烤冷面

东北烤冷面的做法说明

东北特产,超市没看到,网上购买

东北烤冷面的食材和调料

冷面一片
鸡蛋一个
切好青椒一小碗
酱料

东北烤冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将平底锅小火加热,倒入适量食用油

    东北烤冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入冷面片

    东北烤冷面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三秒钟就可以打上鸡蛋,沿着锅外边倒入少许水,使冷面更嫩哦!

    东北烤冷面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋摊均匀,略微凝固后翻面

    东北烤冷面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另一面放入青椒,根据个人口味涂上酱料

    东北烤冷面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷起

    东北烤冷面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切段

    东北烤冷面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完工

    东北烤冷面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    口味不错,再摊一片。^_^

    东北烤冷面的做法步骤 第9步

小贴士

味道可以根据个人口味去调理,也可以放些洋葱,香菜,火腿哦!一片冷面量不多,就按照这种方式多摊几次,喜欢需要有耐心哦!^_^

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