茭白炒肉丝

茭白炒肉丝的做法说明
现在是茭白上市的季节,平时喜欢凉拌,今天和肉丝一起下锅炒,也是一道美味的下饭菜~
茭白炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
茭白和猪肉都切成细丝状

- 第2步.
锅里放少许的油,或者用肥肉熬出油

- 第3步.
先下肉丝,翻炒均匀至变色,加入少许的盐和白糖。

- 第4步.
倒入切好的茭白,加入少许的料酒,翻炒均匀,盖上锅盖煮一会儿。

- 第5步.
关小火,撒入少许味精和葱花,翻炒一下关火,起锅装盘。

小贴士
简单快手又美味,正值茭白季,还等啥,动动手,美味向你招手~

现在是茭白上市的季节,平时喜欢凉拌,今天和肉丝一起下锅炒,也是一道美味的下饭菜~
茭白和猪肉都切成细丝状

锅里放少许的油,或者用肥肉熬出油

先下肉丝,翻炒均匀至变色,加入少许的盐和白糖。

倒入切好的茭白,加入少许的料酒,翻炒均匀,盖上锅盖煮一会儿。

关小火,撒入少许味精和葱花,翻炒一下关火,起锅装盘。

简单快手又美味,正值茭白季,还等啥,动动手,美味向你招手~