炒茄泥~

炒茄泥~

炒茄泥~的做法说明

茄子太吸油啦,所以都不爱吃,尝试换个方式做了一下,竟然意想不到的好吃,而且下饭哦!!

炒茄泥~的食材和调料

茄子
小米辣适量
尖椒
豆瓣酱

炒茄泥~的做法与步骤

  1. 1.

    茄子洗净切成丁

  2. 2.

    小米辣,尖椒都切成丁。爱吃辣的多切一些,不爱吃的切一点😂

  3. 3.

    烧油,加蒜泥,豆瓣酱炒香,再加入茄子炒,最后加辣椒一起炒。

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