烧茄子
烧茄子的做法说明
第一次做，分分钟吃光光
烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
拿出三个茄子洗干净
- 第2步.
把茄子从中间切开，放微波炉中加热5分钟，这时茄子很软了放一边备用
- 第3步.
把配料肉未，准备好，
- 第4步.
爱吃蒜的可以多准备点，用料理机打成蒜蓉备用
- 第5步.
抄锅内放入植物油油，7成热放豆瓣酱，蚝油，生抽，蒜蓉，肉末，抄香，
- 第6步.
把抄好的肉末蒜蓉铺在摊开的茄子上，
- 第7步.
烤箱预热十五分钟，200度，上火烤十五分，鲜嫩的肉末蒜蓉茄子出炉了，
小贴士
喜欢吃辣的可以在肉末里多放点辣椒，其它配料按个人口味填加
